anmeldelser
"Jeg tror alle 12 herrer var enige om, at det var den vildeste sauce de nogensinde har smagt."
- Mikkel Petersen, Polterarbend i Hjørring
Gourmet på højt niveau!
Vi havde fornøjelsen af at have Charlotte til at lave 9 fantastiske retter til vores gæster, og vi kunne ikke have været mere tilfredse med hendes professionelle og imponerende kulinariske færdigheder. Charlotte leverede en uforglemmelig smagsoplevelse, der overgik vores forventninger.
Hendes opmærksomhed på detaljerne og hendes passion for madlavning skinnede virkelig igennem i hvert eneste måltid. Hver ret var et smagfuldt kunstværk, der blev præsenteret smukt og med en udsøgt smag. Det var tydeligt, at hun havde brugt tid og omhu på at sammensætte en menu, der var både varieret og lækker.
Charlottes venlige og imødekommende attitude bidrog til den hyggelige atmosfære og gjorde hele aftenen til en fornøjelse.
Vi vil uden tvivl anbefale Charlotte til alle, der søger en ekstraordinær kok til en særlig begivenhed. Hendes talent og dedikation til sit håndværk er virkelig bemærkelsesværdig.
Tak, Charlotte, for at gøre vores aften uforglemmelig med dine lækre kreationer!
- Jakob
★★★★★
Polterabend
Charlotte udviste det ypperste inden for tålmodighed, da hun lavede mad til min kammerats polterabend.
Hun var professionel uden at være et buzzkill - altid klar med en rap bemærkning når gutterne lod rødvinen tale.
Rigtig lækker mad, omend det var perler for svin. Jeg tror alle 12 herrer var enige om at det var den vildeste sauce de nogensinde har smagt. Det var virkelig lækkert!
- Mikkel
★★★★★
Fuldendt dining i særklasse
Charlotte var vores private kok ved min 60 års fødselsdag for 14 bedste venner.
Vi blev blæst bagover af en tre retters sommermenu, som var så rig på smag og så æstetisk smukt anrettet. Flere af mine gæster - som går op i god mad - siger, at det er noget af det bedste, de har smagt, og jeg er helt enig.
Det skinner igennem på alle parametre, hvor passioneret Charlotte er og med en personlighed, som gør det trygt og rart at have hende i sit hjem. Med situationsfornemmelse og godt humør var hun den ekstra 'gæst', som gav mig en oplevelse jeg sent vil glemme.
Fra start til slut har kommunikationen med Charlotte været nem og tydelig - jeg fik langt mere end jeg havde forventet og vil håbe, der bliver en næste gang :)
- Tina
★★★★★
Outstanding gourmet-oplevelse
Charlotte sørgede for den helt perfekte aften, hvor vi fejrede min mors 60 års fødselsdag.
Hele vejen igennem har Charlotte været nem at kommunikere med, og der har ikke været en finger at sætte på noget som helst.
På selve aftenen var Charlotte yderst imødekommende, nærværende og maden var formidabel - både visuelt og smagsmæssigt. Råvarer af højeste kvalitet, håndværk, der sidder i skabet, og retter, som blev præsenteret på imponerende vis.
Vi fik Deluxe-menuen med tilvalg af både snacks, petit fours og vinmenu. Alt sad lige i skabet. Derfor vil jeg heller ikke tøve et sekund med at give Charlotte de varmeste anbefalinger. Hun har overgået mine forventninger til, hvad man kan forvente af en gourmetoplevelse i eget hjem.
- Mathias
★★★★★
Høj kvalitet
Charlotte serverede en fantastisk flot og velsmagende middag af høj, høj kvalitet, som var med til at gøre aftenen til noget helt specielt. Top klasse!
Med en god balance mellem det formelle og uformelle sørgede Charlotte for at hyggen og snakkene fortsatte under og mellem retterne.
Det var en fornøjelse at oprydningen i køkkenet efter en festlig aften kun var de glas vi havde på bordet efter middagen - Charlotte leverede et helt clean køkken.
Alle aftaler blev holdt før og på selve dagen med meget i mødekommenhed.
Kæmpe anbefaling herfra.
- Mikkel
★★★★★
Charlotte gav os den bedste oplevelse
Charlotte lavede virkelig lækker - og meget smukt anrettet - mad til min mands 60 års fødselsdag.
Alt, lige fra de indledende udvekslinger af ønsker og muligheder, til selve middagen, forløb perfekt.
Det er også værd at bemærke, at flere af vores gæster bagefter troede, vi kendte hinanden på forhånd. For Charlotte går hjemmevant ind i et nyt køkken og en ny forsamling, tager alt med ro, og er endda god til at levere et par sjove kommentarer ind imellem.
Vi kunne ikke have ønsket os en bedre kok.
- Naja
★★★★★
Fantastisk aften med Charlotte
Vi havde en fantastisk aften med Charlotte, hvor jeg fejrede min 60 års fødselsdag.
Charlotte var nærværende, og maden var intet mindre end fantastisk - både rent visuelt, men i særdeleshed smagsmæssigt.
Vi fik Charlottes deluxemenu, som bestod af otte retter. Dertil havde vi tilvalgt deluxe-snacks og petit fours. Alt sad lige i skabet.
Udover maden havde vi også tilkøbt en vinmenu, der bestod af 7 forskellige vine, som alle var afstemt til hver ret. Det satte lige prikken over i’et.
Alt i alt vil jeg på det kraftigste anbefale Charlotte til alle, der er på udkig efter en fine-dining kok i eget hjem.
10/10
- Dorthe
★★★★★
Fantastisk madoplevelse - 5 stjerner herfra!
Vi havde fornøjelsen af Charlottes fine dining.
Hold da op - sikke en skøn aften.
Charlotte diskede op med den ene lækre ret efter den anden.
Alt smagte himmelsk og var flot anrettet.
Charlotte sørgede også for vin, som passede flot til retterne og smagte virkelig godt.
Charlotte serverede retterne med et glimt i øjet og en kæk kommentar.
Jeg kan anbefale Charlotte til alle.
- Malene
★★★★★
Stadig i tvivl om Private Dining by C er noget for dig?
Send en mail med alle de spørgsmål du måtte have - Og der findes ingen dumme spørgsmål!
